עמיר אילן      שף  |  מורה  |  עיתונאי

עמיר נמצא ב: ישראל
-

שמי עמיר אילן וכל עיסוקי המקצועיים הם בעולם האוכל. רבים מכירים אותי דרך המנות שיצרתי בעשור האחרון כמו: כנפי עוף ברוטב חריף, הום פרייס, ופילדלפיה סטייק... אך פרט לתפקידי כשף של מסעדת דיקסי בתל אביב עסקתי ביצירה מגוונת בתחום הקולינארי: הדרכה והוראת בישול, פיתוח מוצרים לחברות מזון, כתיבה עיתונאית לסוגיה, טלויזיה, וידאו ועוד. המיזם האחרון שלי בתחום המזון הוא "מאיה טאקו בר": אוכל מקסיקני / על-אתני בו מגישים מבחר בשרים, סלסות ורטבים כרוכים בטורטייה טרייה. קראו עוד >>



סליחה ותודה

מאת עמיר אילן, September 21, 2007, תחת כללי

 

slicha.jpg

סליחה שלא כתבתי מספיק בעת האחרונה.
סליחה על שטרחתם לחזור ולבקר באתר, לגלות שדבר לא השתנה…
סליחה שלא שעיתי לבקשותיכם לכתוב יותר.
מקווה לבקש סליחה על דברים אחרים - בשנה הבאה.

thanks.jpg

 

קדימה ב כללי: קרואסון בשתים עשרה שניות

אחורה ב כללי: 1961

אין תגובות