ארץ עיר: אוכל עולמי » הרשמה לעדכונים

עמיר אילן      שף  |  מורה  |  עיתונאי

עמיר נמצא ב: ישראל
-

שמי עמיר אילן וכל עיסוקי המקצועיים הם בעולם האוכל. את מסעדת "הדסון ברסרי" הקמתי בינואר 2008 כמסעדת "ברסרי אמריקאי" המחברת בין שני עולמות: בראסרי קלאסי ומסעדה אמריקאית בת זמננו. החיבור בין שני הסגנונות מאפשר לי ליצור מנות המחוברות לעבר ולעתיד;

רבים מכירים אותי דרך המנות שיצרתי בשני העשורים האחרונים כמו: כנפי עוף ברוטב חריף, הום פרייס, ופילדלפיה סטייק... קראו עוד >>



הרשמה לעדכונים

מאת עמיר אילן, מרץ 31, 2007, תחת כללי

כתובת דוא"ל:  
הוסף אותי הסר אותי  

קדימה ב כללי: הביצה שהתחפשה

אחורה ב כללי: גזור ושמור



2 תגובות לסיפור 'הרשמה לעדכונים'

לקרוא את התגובות ב-RSS

  1. מאת שירה

    2 יוני, 2007 בשעה 8:05

    פעם ראשונה שנכנסתי לפורום שלך אחלה
    אני מקווה שתמשיך לעשות ולשתף אותי (אותנו) בדברים הנפלאים.

  2. מאת חנן גוטהייט

    30 נובמבר, 2007 בשעה 15:33

    פורום נהדר, , אנחנו מחפשים מסעדות ומתכונים ללא גלוטן, גם הבת שלי רגישה.

    בכלל - נוצר פה ציבור גדול רגיש גלוטן ועדין אין מענה הולם ומוסדר בנושא.
    אשמח לתמוך ולעזור בקידום הנושא ולההעלות את מודעות המסעדות וספקי האוכל בארץ לנושא כך שמגוון המסעדות והמנות יגדל

    תודה ובהצלחה גדולה לך.
    חנן

להגיב