הנה זה בא

עמיר אילן שף | מורה | עיתונאי
שמי עמיר אילן וכל עיסוקי המקצועיים הם בעולם האוכל. רבים מכירים אותי דרך המנות שיצרתי בעשור האחרון כמו: כנפי עוף ברוטב חריף, הום פרייס, ופילדלפיה סטייק... אך פרט לתפקידי כשף של מסעדת דיקסי בתל אביב עסקתי ביצירה מגוונת בתחום הקולינארי: הדרכה והוראת בישול, פיתוח מוצרים לחברות מזון, כתיבה עיתונאית לסוגיה, טלויזיה, וידאו ועוד. המיזם האחרון שלי בתחום המזון הוא "מאיה טאקו בר": אוכל מקסיקני / על-אתני בו מגישים מבחר בשרים, סלסות ורטבים כרוכים בטורטייה טרייה. קראו עוד >>
29 דצמבר, 2006 בשעה 13:20
קודם כל קבל שיבוח על הבלוג, הנאה אמיתית לקרוא פוסטים מושקעים.
ושנית, הסתקרנתי, או שלא הבנתי, מה זה?
29 דצמבר, 2006 בשעה 16:14
סקרנות היא כמו טעם נוסף – טעם על.
היא מושכת ומגרה לנסות דברים רבים נוספים.
(והיא הורגת רק חתולים…)
הפוסט הבא מוכן לעלות לאוויר ויתפרסם ביום שבת 30 לדצמבר.
תודה על השבחים, ובעיקר על הסקרנות.
.
29 דצמבר, 2006 בשעה 19:54
שנה טובה, עמיר.
שתהיה לך שנה טובה וטעימה.
29 דצמבר, 2006 בשעה 22:35
כן, אומרים שהסקרנות הרגה את השווארמה.
🙂
שנה טובה!
(אני קוראת שקטה של מתכוניך)